PETITS FARCIS

6,45 €

Date de parution : novembre 2006
Référence : VPPEFA
Format : 195 x 225
Nb pages : 64
ISBN : 9782844163578

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Les petits farcis sont des légumes ou des fruits que l'on garnit avec différentes farces, salées ou sucrées, à base de poissons, de légumes, de viandes ou de fruits. Ils peuvent être cuits ou crus. En passant par des recettes classiques : tomates farcies, courgettes farcies, au plus élaborées : tourteaux farcis, camembert farci sans oublier les fruits. Des saveurs à découvrir absolument.
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