CUISINE DU TEMPS JADIS

5,21 €

Date de parution : novembre 2010
Référence : VPCDTJ
Format : 195 x 258
Nb pages : 31
ISBN : 9782737341571

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Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis (Moyen Age et Renaissance) était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui?
VPCDTJ
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