CHASSER LES BÉCASSINES

La description des bécassines, de leurs migrations, de leur comportement ; les territoires et leurs aménagements ; l'équipement, les chiens et leur utilisation ; le tir et les méthodes cynégétiques ; gastronomie et bibliographie ; tout ce qui est connu aujourd'hui sur les trois long-becs occidentaux est disséqué dans ce livre.