Pour chaque espèce, les moeurs, l'origine, les migrations, le rôle utile ou nuisible dans la nature accompagneront une description bannissant les détails inutiles. Dans ce tome 2 : les plongeurs pygopodes (grèbes,...) et alciformes (macareux,...), les tubinaires (pétrels,...), les longipennes (sternes,...), les totipalmes (cormorans,...).