LA BONNE CUISINE DU GIBIER

23,60 €

Auteur : François Jehlé, Jean Genevois et Jean Berton
Date de parution : janvier 2006
Référence : VPBOCU
Format : 245 x 297
Nb pages : 120
ISBN : 9782879017273

Quantité

Cet ouvrage contient tout ce qu'il faut savoir pour plumer ou dépouiller une pièce de gibier. Ce livre renferme 80 recettes des plus simples aux plus sophistiquées.
VPBOCU
Nouveau produit