COUTEAUX DE COLLECTION

Auteur : Dominique Pascal
Date de parution : janvier 2017
Référence : VPCOCL
Format : 208 x 265
Nb pages : 288

19,90 €
TTC
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Symboles d'une région et d'un savoir-faire particulier, les couteaux de poche sont des objets incontournables de l'artisanat traditionnel. Du couteau suisse à la serpette de vigneron, du laguiole au couteau de plaisancier, chaque corps de métier possède son couteau fétiche, dont certains ne se sépareraient pour rien au monde.
Au travers des photographies uniques et des explications techniques détaillées sur l'origine de chaque couteau, ses procédés de fabrication et la place qu'il occupe dans notre patrimoine, ce livre est un voyage original au c?ur de la France et de l'un de ses trésors artisanaux.

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