LES NOUVELLES DU COUTEAU SALON Les nouveautés européennes de l’IWA 2007 - Alexandre Bombenger PORTRAIT Murray Carter : « On naît coutelier, on ne le devient pas… »
 Magali Compagnon SALON Le 17e Festival du Couteau d’Art de Thiers - Gérard Pacella INTERVIEW Paul Arella, un coutelier dans les pas de Cézanne… - Gilles Poyen INTERNAUTES Internet et la coutellerie “Spécial étuis” - Gaston Depelchin FICHE TECHNIQUE Le RAO d’Extrema Ratio : un pliant hors norme - Frédéric Combe COUTEAU RÉGIONAL L’Aurillac - Gérard Pacella SAGA La grande histoire du SICAC (1990-2007) - Francis Anglade COUP DE CŒUR Le “Giant 2007” de Wenger - Magali Compagnon ÉTUIS Un étui sur mesure pour un couteau aux formes inhabituelles - Gérard Pacella DOSSIER Le renouveau des couteaux automatiques - Frédéric Combe PORTRAIT Jean-Paul Sire : la voie de l’humilité - Gérard Pacella HOBBYSTES L’atelier du hobbyste : organisation et choix des équipements - Gilles Bongrain ENTREPRISE Mantis Knives, la marque californienne branchée ! - Frédéric Combe CINÉMA Un film – un couteau : “Resident Evil 3 : Extinction” - Frédéric Combe BREVETS Le coin des brevets “Spécial pliants à systèmes” - Gabriel Thérin HOMMAGE In memoriam George Herron (1932 – 2007) - Francis Anglade LÉGISLATION Les douanes américaines coupent les ailes des papillons Spyderco - Frédéric Combe ARCHÉOLOGIE Épées et couteaux des Sarmates - Iaroslav Lebedynsky MATÉRIAUX Le maillechort et le mokume - Gérard Pacella ARMES BLANCHES Additif sur les poignards de l’armée française durant la guerre de 14/18 - Christian Méry DICTIONNAIRE Dictionnaire de la coutellerie et des armes blanches - Gilles Bongrain Légende de couverture : De gauche à droite : kukri de Petr Dohnal (République tchèque), hache viking de Van Poppel (Pays-Bas), la “Lance du Verseau” de Michaël Sabatier et Gilles Victors (France), couteau droit de Christian Penot (France), sabre d’abordage de Philippe Soeuvre (France) et la “Banquise” de Pierre Reverdy (France).