L’apparition des poches dans les vêtements au XVIIe siècle a donné un essor considérable aux couteaux pliants qui sont ainsi devenus d’indispensables compagnons du quotidien. Pas un coin de France qui ne possède son couteau. Après le succès de Couteaux pliants de nos provinces tome 1, Christophe Lauduique est reparti pour un tour de France, à la recherche de couteaux de poche, d’hier et d’aujourd’hui, constitutifs du patrimoine de nos villages ou de nos régions. La coutellerie française, particulièrement inventive, se place parmi les meilleures du monde. Pas étonnant que l’auteur ait pu encore recenser, dans ce tome 2, près de 140 modèles hexagonaux, anciens et récents. Avec toute la passion qui le caractérise, il nous entraîne au cœur de nos terroirs pour faire connaissance avec cet objet unique, précieux et intime. Couteaux pliants de nos provinces tome a est un guide pratique, fonctionnel, à usage de tous, amateurs, collectionneurs ou curieux, qui s’inscrit dans la continuité du premier volume. Très documenté, il s’impose déjà comme un ouvrage indispensable.