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COUTEAUX DE NOS REGIONS

Couteaux de nos régions

DESCRIPTIF

Auteur : Antoine Pascal
Date de parution : novembre 2011
Référence : VPCDNR
Format : 195 x 195
Nb pages : 140

Prix : 23.00 €
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RESUME

Outils fétiches ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l’artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. N’oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !

 

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